التخطي إلى المحتوى

الرقابة على الأنشطة الغدائية و اللحوم خاصة خلال شهر رمضان

الرقابة على الأنشطة الغدائية و اللحوم خاصة خلال شهر رمضان

يلزم  أصحاب المطاعم الغذائية المختصة ببيع اللحوم   بوضع لوحة في أعلى المحل تظهر  نوعية  اللحوم التي يقدمها المحل  ومصدرها .وقد ثم توزيع نموذجاً معتمدا  للأصحاب   المطاعم  والمجازر يوضح فيه نوعية  اللحوم المتداولة و يقدم  للمستهلك إرشادات لمختلف  أنواع اللحوم من المستوردة وذات الجودة العالية، وذلك ضمن عمليات توعية و تحسيس  الزبون لنوعية اللحوم المقدمة و إعطائه  كامل الحرية في   عملية الشراء.   وقد ثم تنبيه أصحاب المطاعم و المجازر بضرورة تطبيق هذه الإجراءات  الالتزام بها خلال فترة  رمضان التي تشهد إقبالا كبيرا على اللحوم   ، و قد ثم عمل  مراقبة صارمة لهذه المطاعم وثم تجنيد الكثير من الرجال  المراقبين و المختصين في السلامة الصحية .و تأتي هذه الإجراءات  في إطار حرص  على الاهتمام بصحة و سلامة المواطنين  وما يقدم لهم في هذه المطاعم من لحوم على مختلف أنواعها، وقد شهدت هذه  العمليات  الرقابية على جميع أنشطة المحلات و لمنشآت  الغذائية في فترة رمضان خروج العديد من المطاعم و المنشآت الغذائية عن اللوائح و الشروط المنصوص بها خلال بداية شهر رمضان و ثم تسجيل  أكثر من  100  مخالفة وضبطوا كميات كبيرة  من الأطعمة  الغذائية و اللحوم    الغير الصالحة للاستهلاك ، و م إغلاق ما يزيد عن أكثر من 10 محلات و ثم فرض عليهم غرامات مالية بأكثر من خمسون  ألف ريال.